Моти [Тариф на Заказ] [Алина Макарова] [Повтор]

[Bot]

Складчина: Моти [Тариф на Заказ] [Алина Макарова] [Повтор]

Научитесь готовить трендовый десерт и зарабатывайте на моти от 15.000 руб/мес. — даже если вы не кондитер. Спрос на моти растет с каждым днем!

Моти — нежнейший японский десерт, покоривший соцсети, который очень быстро набирает популярность. Десерт готовится из рисового теста, но главное в нем — в начинка.
Идеальный десерт, с которого можно начать печь на заказ и который должен быть в ассортименте у каждого кондитера. Моти — идеальный десерт для старта кондитерского дела, даже если вы еще ничего не готовили на заказ:

• Готовится очень быстро
• Можно заморозить
• Низкая себестоимость
• Низкокалорийный десерт
• Высокая маржа
• Доступные ингредиенты

Программа курса
1. Все о моти:

• Гайд по упаковке и декору
• Гайд по инвентарю и ингредиентам
• Секреты оптимизации: как делать много и быстро
• Рекомендации по хранению и заморозке
• Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов

2. 5 видов теста: Удобное в работе, не липнет, с минимальным использованием крахмала при формовке

• Классическое
• Классическое 2.0
• Шоколадное
• Фруктовое
• Тесто на молоке

3. 10 основных начинок. Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши моти всегда были в наличии.

• Манго-ваниль
• Розовая матча-малина
• Клубничный милкшейк
• Пина Колада
• Ежевика
• Смородиновый щербет
• Арахис карамель
• Мятное мороженое
• Баунти
• Рафаэлло

4. Весенняя коллекция. Яркие моти-начинки, которые будут популярны у ваших клиентов круглый год.

• Дубайская начинка
• Тирамису
• Ферреро
• Кофе-лимон
• Матча-вишня
• Малиновый йогурт

5. Азиатская коллекция. Яркие и освежающие начинки, вдохновленные поездкой в Сеул.

• Эрл Грей-малина
• Груша-горгонзола
• Лимонный пирог
• Личи-малина
• Лимон-базилик
• Юзу

6. Летняя коллекция. Для любителей нежных и свежих вкусов десерта.

1. Вареная сгущенка-вишня
2. Топленое молоко
3. Маракуйя-эстрагон
4. Манго-клубника
5. Клубничный мохито
6. Бейлис с кофе
7. Банан-шоколад
8. Карамельное печенье
9. Фисташка-малина
10. Дыня-арбуз
11. Вишня-боб тонка
12. Медовик
13. Лаванда-черника
14. Лимон-смородина

7. ПП моти. Начинки без белого сахара и лактозы.

• Манго-маракуйя
• Арахис-карамель
• Баунти
• Шоколад-смородина

8. Моти Фрукты. Начинки в форме тропических фруктов, а также рекомендации по работе с тестом и декору.

• манго
• банан
• кокос

Тариф На заказ

• Обзор инвентаря. ингредиентов, упаковки
• 5 видов теста
• 40 начинок
• Моти Фрукты
• Модуль по продажам
• Прогрев на 7 дней
• Таблица с расчетом себестоимости

Цена: 4495 руб

Повтор складчин

Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок

Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок

Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок

Вам необходимо зрегистрироваться для просмотра ссылок

Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.