Курс "Сдобная выпечка" на закваске [Инна Горобец]

Огромная база актуальных инфопродуктов
Самый большой склад обучающих материалов в СНГ. Более 40000 уникальных курсов, схем заработка, книг, вебинаров, мануалов, тренингов
Получить доступ

Bot

Администратор
Команда форума
23 Янв 2020
138,641
750
113
Курс "Сдобная выпечка" на закваске

«Профи»
8 950 ₽ (со скидкой)

Содержание курса:

Введение:

1. Знакомство;
2. Инвентарь для выпечки;
3. Рекомендации по выбору продуктов.

4. На курсе будем вместе выводить пшеничную закваску:
- на ананасовом соку
- на фруктовом коктейле,
то есть с фруктовыми дрожжами (от фруктов), а значит невероятно ароматные и сильные!

5. Выведем сложнейшую но потрясающую закваску Левито Мадре.

14 рецептов

вкуснейшей сдобы:

1. Завиванец (3 варианта начинки);
2. Плетенка «Коса» с марципаном;
3. Хала. Плетение из 4 и 6 жгутов;
4. Слоеные улитки с заварным кремом и помадкой;
5. Слоеные булочки «Шоколадные розы»;
6. Булочки шоколадные со штрейзелем;
7. Пуховые булочки;
8. Превосходное тесто для пирожков;
9. Московские ватрушки;

10. Круассаны на Левито Мадре с несколькими вариантами начинки;

11. Восхитительные Паннетоне на Левито Мадре;

12. Шоколадный Паннетоне;

13. Бриошь

14. Хлеб "Французская булка" на Левито Мадре.

Продажник: innagorobetc.online/sweet_bread/